Pour mettre en appétit

Jambon ibérique de bellota / Filet de porc ibérique de bellota 26€
Anchois en salaison (10 un.) 22€
Foie gras mi-cuit 19€
Salade de ventrèche avec mousse de tomate 18€
Croquettes de jambon (6 un.) 12€

Entrées au gril

Coquilles Saint-Jacques et mousse aux fruits de mer 18€
Poulpe fumé, papas arrugás (pommes de terre ridées) et hachis Parmentier au piment d’Espelette 20€
Gamba blanche de Huelva (10 un.) 28€

Classiques de la mer

Chipirons dans leur encre 22€
Riz aux palourdes 22€
Palourdes sauce verte 30€
Kokotxas 32€

Poissons

Merlu 25€
Lotte aux palourdes 29€
Daurade 88€/Kg
Sole 85€/Kg
Turbot 88€/Kg

Viandes

Côte de bœuf 58€/Kg

Garnitures

Salade verte 6€
Pommes de terre frites 6€
Poivrons de Piquillo 12€